Dessert dessertschokoladesüßkartoffelvegan
Schokoladenpudding
Cremiger Pudding aus Süßkartoffeln, Banane und Zartbitterschokolade — überraschend gut und ohne Zucker.
Vorbereitung
15 min
Gesamt
15 min
Schwierigkeit
Einfach
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereiten
Süßkartoffeln vorher kochen oder dämpfen, bis sie weich sind. Abkühlen lassen. Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
Schritt 2: Mixen
Süßkartoffeln, Bananen, Milch, Backkakao und geschmolzene Schokolade zusammen in einen Mixer oder Topf geben und cremig pürieren.
Schritt 3: Kühlen & Servieren
In Gläser oder Schälchen füllen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
Inspiriert von: besseresser kids mit Sebastian